承载千多年历史的南路边茶制作技艺和蒙山茶制
據介紹,雅安是川藏茶馬古道的起點,也是全國重要邊銷茶產地之壹。雅安藏茶以紅、濃、醇、陳的獨特質量,成為藏族同胞生活中不可或缺的健康飲品。近年來,雅安把邊銷茶的出產維護放在突出位置,黑茶制造技藝(南路旁邊茶制造技藝)被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,大力發展茶文化、茶工業、茶科技。
據了解,2022年11月,"中國傳統制茶技藝及其相關風俗"被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。承載千多年厚重歷史的雅安“南路旁邊茶制造技藝”和“蒙山茶制造技藝”躋身其間。
雨城區相關負責人表明,此次授牌讓作為“南路旁邊茶”中心產區的雨城區,更加堅定了大力發展雅安藏茶工業的信心和決心。下壹步,將傳承和弘揚好雅安藏茶文化,推動非物質文化遺產高質量發展。
据介绍,雅安是川藏茶马古道的起点,也是全国重要边销茶产地之一。雅安藏茶以红、浓、醇、陈的独特质量,成为藏族同胞生活中不可或缺的健康饮品。近年来,雅安把边销茶的出产维护放在突出位置,黑茶制造技艺(南路旁边茶制造技艺)被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,大力发展茶文化、茶工业、茶科技。
据了解,2022年11月,"中国传统制茶技艺及其相关风俗"被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。承载千多年厚重历史的雅安“南路旁边茶制造技艺”和“蒙山茶制造技艺”跻身其间。
雨城区相关负责人表明,此次授牌让作为“南路旁边茶”中心产区的雨城区,更加坚定了大力发展雅安藏茶工业的信心和决心。下一步,将传承和弘扬好雅安藏茶文化,推动非物质文化遗产高质量发展。
郑重声明:黑茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。
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